Burger med trøffel-mayonnaise og fritter

Burger med trøffel-mayonnaise

En burger er en klassiker - men prøv denne variant, hvor trøffelmayonnaisen sørger for ekstra velsmag.

Skrevet af Imerco · 6 december 2024

En burger, men ikke en hvilken som helst burger - denne er nemlig sammensat af lækre råvarer, der samles af den lækre trøffelmayonnaise, der løfter hverdagens nemme retter til højere niveauer.

Se alt fra Made by Mama.

Ingredienser

1 god burgerbolle
1 glas trøffelmayonnaise
1 stegt hakkebøf
3 blade romaine-salat
1 stor tomat i skiver
½ agurk i skrå skiver
Rødløg i tynde ringe
Trøffelsalt fra kværn
Peber

Sådan gør du

Start med at stege en hakkebøf, gerne krydret med trøffelsalt og -peber.

Herefter lunes burgerbollen i ovnen.

Halvér den lune bolle, og smør begge halvdele med trøffelmayonnaise.

Saml burgeren med de øvrige ingredienser, og nyd den med det samme.

Læs også: Opskrift på stærk burger med chili.

Tip

Servér gerne burgeren med sprøde fritter og trøffelmayonnaise til.

Burger med trøffel-mayonnaise og fritter