Denne klassiske REDO urtekniv fra Stelton er fremstillet af bæredygtige materialer, med et håndtag i 98% genbrugsplast som giver urtekniven et unikt nistret look. Derudover er grebet for efter et Japansk design, Shinogi, der via en vertikal kant ned ad grebet, sikrer et godt greb.
