Med denne kniv fra MIYABI får du perfekt balance, optimal kontrol og utrættelige skæreegenskaber i en og samme kniv.
- Japansk kvalitetskniv
- Traditionelt D-skaft
- Smukt redskab
Egenstående skæreegenskaber
Knivens bladkerne er lavet af MicroCarbide MC63-pulverstål indlejret i hele 100 lag stål og har en enestående skæreevne. Hårdheden er på 63 Rockwell.