Elsker du også friskrevet parmesanost på din mad? Dette gourmetrivejern er perfekt til formålet, da det har et patenteret riveskær.
Et Microplane rivejern består af en masse små barberbladsskarpe kanter, der er ætsede i stedet for, som på traditionelle rivejern, at være stansede. Skæret bliver derfor meget skarpt og kan på fineste vis snitte sig igennem maden i stedet for at rive eller flå.
En skridsikker støtte sikrer, at rivejernet står fast ved brug og det ergonomiske håndtag sikrer et behageligt greb. Rivejernet leveres med et sikkerheds-cover.
Historien bag Microplane
Microplane startede oprindeligt med at fremstille træraspe til snedkere og tømrere. Men en dag i 1994 skulle en canadisk husmor lave appelsinkage. Frustreret over sit rivejern hentede hun i stedet mandens trærasp og opdagede, at det var det perfekte rivejern.
