Hvis du er en ægte hjemmekok, så skal du have fat i sauteusen fra Iittala – den er nemlig noget for sig selv, og har en særlig funktionalitet, som du ikke får fra andre pander, gryder eller kasseroller.
- Varmebestandigt håndtag
- Egnet til alle varmekilder
- Stilrent design
Sauteusen du ikke vidste du manglede
Med en sauteuse kan du nemt lave de retter, der ellers kan være svære at lave til perfektion med en pande, kasserolle eller gryde, uden at de brænder på – dvs. våde retter såsom risotto, pastasauce og andre saucer. Du kan også sautere dine retter i smør eller olie – det er prikken over i’et, der hæver niveauet på de fleste retter – det vil dine gæster helt sikkert være vilde med.
Genial funktionalitet
Takket være formen på Iittala Tools sauteusen kan både kanter og bund komme i brug, og giver derfor en større tilberedningsflade. Sautuesen leder effektivt varmen fra bunden op ad kanterne, og med de høje kanter kan du nemt og elegant slynge råvarerne rund. Teknikken gør, at dine ingredienser hurtigt brunes på overfladen, men bevarer sin friskhed og sprødhed indeni.
Sauteusen minder således meget om wokpanden, eller en blanding mellem en kasserolle og en sauterpande, men en sauteuse er i en klasse for sig. Det rustfrie stål giver en jævn varmefordeling, hvilket giver fremragende resultater, når du eksempelvis reducerer saucer. Designet tillader desuden at du kan tage sauteusen fra komfuret direkte ind i ovnen og servere derefter.
Kvalitet til alle hverdagskokke
Mange forbinder Iittala med smukke glaskreationer, men firmaet har også lanceret en yderst funktionel serie af køkkenredskaber, som er skabt til mennesker med stor passion for madlavning. Serien er designet af den berømte svenske designer Björn Dahlström, og alle produkter er udviklet i samråd med professionelle kokke.
