Findes der et måltid, der er mere genialt end en hotdog? Et måltid bestående af en pølse i et brød, toppet op med forskelligt tilbehør, som kan holdes i én hånd og med god balance spises stående på ét ben, siddende, gående eller løbende – det er da smart!
Bogen ’Verdens Bedste Hotdogs’ af Steen Larsen giver dig inspiration og over 40 spændende opskrifter på lækre hotdogs.
144 sider Hardcover Sprog: Dansk
Kort beskrivelse
Uddrag fra beskrivelsen af bogen:
”Verdens bedste hotdogs giver kort sagt uanede muligheder for at rykke hotdogs ind på middagsbordet – til både hverdag og fest.
Der er fx rabarberketchup, avocadoremoulade, figensennep, stikkelsbærrelish, persillepesto, chilisalsa, limeagurkesalat og rødbedehummus. Det sprøde er med som rosmarinløg, friteret persillerod, crispy grønkål, østerscrackers og parmesanflager. Og det hele serveres i fx speltbrød, boghvedepandekager, glutenfrit brød, dampede boller eller blot i et salatblad.”